Mua sắm và tích trữ thức ăn trong mùa dịch Covid-19 là một việc làm mà nhiều người đang thực hiện. Tuy nhiên không phải gia đình nào cũng có điều kiện để sắm một chiếc tủ lạnh side-by-side để có thể bảo quản được nhiều thức ăn hơn.
Bên cạnh đó, việc sắp xếp những loại thực phẩm trong tủ lạnh (dù lớn hay nhỏ) nên được thực hiện một cách hợp lý, bởi nó sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian tìm kiếm thực phẩm, trữ được nhiều đồ ăn hơn và còn giúp tiết kiệm điện nữa. Bài viết này sẽ chỉ cho bạn một số mẹo để có thể khiến tủ lạnh tại nhà bạn rộng hơn “gấp đôi” mà không phải ai cũng biết nhé!
1. Sử dụng những chiếc khay lớn để chứa đồ
Bạn có thể sử dụng những chiếc khay nhựa có sẵn ở nhà hoặc mua tại các gian hàng của siêu thị một cách dễ dàng. Những chiếc hộp vừa bền nhẹ sẽ giúp bạn phân loại thực phẩm một cách dễ dàng hơn, từ đó bạn có thể tiết kiệm không gian cho tủ lạnh nhà bạn.
Nếu kỹ lưỡng hơn, bạn có thể dán nhãn lên những chiếc hộp này để dễ tìm kiếm thức ăn hơn nhé.
2. Dùng hộp nhựa để đựng thực phẩm
Nhiều thực phẩm có nhiều đạm như cá hay thịt sẽ được bảo quản tốt trong điều kiện nhiệt độ thấp như ở trong ngăn đá. Bạn hãy sơ chế sạch những thực phẩm này rồi đặt vào những chiếc hộp nhựa để vào ngăn đông để bảo quản. Những chiếc hộp này không chỉ giúp bảo quản thức ăn được lâu hơn thì những chiếc hộp nhựa này còn giúp cho thức ăn trong tủ lạnh không bị ám mùi cũng như là tiết kiệm không gian bên trong tủ.
Đồng thời, nên chia thực phẩm thành nhiều hộp nhỏ theo nhiều bữa để hạn chế việc bạn cấp đông thực phẩm lại sau khi rã đông, thực phẩm nhờ vậy sẽ tươi ngon lâu hơn.
Ngoài ra, hãy ưu tiên sử dụng hộp nhựa dạng hình vuông, hình chữ nhật hơn là hình tròn vì như vậy sẽ giúp bạn tận dụng hết mọi không gian trong tủ lạnh.
3. Sử dụng kẹp treo túi thực phẩm và nam châm
Cách làm này có thể giúp bảo quản những túi thực phẩm này được lâu hơn mà còn tận dụng mọi ngóc ngách trong tủ lạnh. Những vật dụng này các bạn có thể dễ dàng tìm mua ở những trang thương mại điện tử như túi treo thực phẩm, nam châm tủ lạnh.
4. Luôn để đồ ăn nhẹ ngay ở trung tâm của phần ngăn mát
Nhu cầu ăn uống, nhất là ăn vặt của gia đình trong những ngày giãn cách xã hội chắc hẳn sẽ rất nhiều, thế nên bạn nên để để những loại snack, kẹo ra ngoài cùng, ngay trung tâm để tiện cho việc lấy đồ ăn nhẹ của cả gia đình bạn. Điều này còn hạn chế việc đảo lộn mọi thứ lên để tìm đồ bên trong tủ lạnh rồi sau đó xếp lại không được gọn gàng.
5. Sử dụng đúng chức năng của từng ngăn trong tủ lạnh
Tủ lạnh thường có 2 ngăn: ngăn đông và ngăn mát. Đối với ngăn đông bạn nên bảo quản những loại thực phẩm tươi sống cần lưu trữ trong thời gian dài như thịt, cá. Còn ngăn mát chỉ nên bảo quản những loại thực phẩm chế biến sẵn, trứng, sữa, nước ép các loại,...
Ngoài ra, ở bên trong ngăn mát của tủ lạnh luôn có một hộc tủ để giúp bạn bảo quản rau củ bởi nó được điều chỉnh nhiệt độ thích hợp. Ngoài ra, đối với những loại rau củ mà bạn đang sử dụng dở thì hãy để chúng ở bên chỗ ngăn cửa để đảm bảo là bạn sẽ không để quên nó trong tủ lạnh.
Đừng quên điều chỉnh nhiệt độ của từng ngăn cho phù hợp với mục đích sử dụng nhé!
6. Luôn xếp đồ ăn mới vào trong, đồ ăn cũ bên ngoài
Nếu bạn có nhiều sản phẩm cùng một loại, bạn hãy tạo thói quen xếp đồ sao cho những thực phẩm mới nằm ở phía trong. Việc này sẽ giúp bạn nhớ để sử dụng các sản phẩm đã cũ để tránh lãng phí.
7. Luôn lên danh sách của thực phẩm đã hết và cần mua
Việc thường xuyên kiểm tra tình trạng thực phẩm bên trong tủ lạnh sẽ giúp bạn kiểm soát tốt lượng thực phẩm có trong tủ lạnh, từ đó cũng tránh tình trạng dư thừa đồ bên trong tủ lạnh, giúp tiết kiệm tiền bạc.
Tin tức khác
- Tạo hình cute từ đồ ăn cho bé (26-07-2021)
- Vì Sao Chọn Healthy Food? (28-06-2021)
- Tiểu Đội 5k, Xông Pha Dập Dịch (23-06-2021)
- Những lợi ích không tưởng khi ăn sushi-sashimi (12-01-2019)
- Chuẩn bị thuốc gì khi bạn là F0, F1 cách ly tại nhà? (21-07-2021)
- Ra bến xe nhận thực phẩm người nhà dưới quê gửi lên có vi phạm Chỉ thị 16? (21-07-2021)
- Có nên mua bộ kit test nhanh Covid-19 trên mạng? Kết quả chính xác không? (21-07-2021)
- Thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe xương trong mùa dịch COVID-19 (21-07-2021)